今天要離開汶萊，前往此行第三站東馬的沙巴州首府亞庇。也是我第二次搭乘汶萊皇家航空。其實汶萊皇家航空有直飛台北的航班，每週飛航三班，分別是週二、週四和週日，還滿方便的，只是沒有桃園直飛古晉的航班。
約40分鐘的飛行就到了亞庇機場。
以下用維基資料科普一下沙巴。沙巴（馬來語：Sabah），舊名「北婆羅洲」，位於婆羅洲島北部，是馬來西亞聯邦在婆羅洲領土上的兩個行政區域之一（另一個為砂拉越） ，其西南方是砂拉越，而其南面則與印度尼西亞的北加里曼丹省相接壤。沙巴人口主要分為三大民族：華人、卡達山人和巴瑤人，分別使用客家語、華語、英語、卡達山語和馬來語，隨著大量外籍人士湧入，使沙巴華人只剩一至兩成，不過沙巴總人口也面臨減少的問題。
自1881年起，北婆羅洲一直被大英帝國所統治。直到1963年8月31日，北婆羅洲被英國予以自治地位，同時改名為「沙巴」（Sabah），但並未從法律上獲得正式獨立，其國防、外交、財政、內政等事務仍由英國政府所掌管。
1963年9月16日和砂拉越、馬來亞聯合邦及新加坡共同組成聯邦國家，成立馬來西亞。在成立馬來西亞之前，沙巴和砂拉越、新加坡一樣，皆是英屬自治邦，根據各州分治的成立協議，沙巴在一定程度上具有行政自治權，如移民政策自主權。
沙巴享有風下之地（Land Below The Wind）或是風下之鄉之美譽，原因是沙巴的位置在飽受颱風肆虐的菲律賓之南，但颱風不會經過這裡，真是福地。
亞庇是沙巴州的首府，它曾是一個漁村，於1967年以壯麗的京那巴魯山為名，更名為「Kota Kinabalu」，馬來語意為「京那巴魯之城」，常簡稱為「KK」，又稱哥打京那巴魯，是馬來西亞第六大城市，當地人則稱之「Api-Api」。
因為在沙巴搭Grab很便宜，所以我就直接叫車到住宿的夢想酒店Dreamtel。夢想酒店對要爬神山的人非常地方便，因為搭小巴上山的地點非常棒就在對面，飯店櫃台服務很好，行李也可以寄放。
套房一個晚上的住宿也才750元，比一般的青年旅館還要便宜，東馬這裡的住宿可說是物美價廉啊！
傍晚抵達後，就直接到海邊去看夕陽。從夢想飯店走路過去只要10分鐘就可抵達，此時海邊已經有滿滿的等待人潮。
沙巴的夕陽果然名不虛傳，以其絢麗的色彩被譽為「世界三大最美日落」之一，很多年輕人在這裡約會，這裡應該是情侶表白最浪漫的地方吧！最著名觀賞地點為丹絨亞路海灘（Tanjung Aru Beach），那裡海灘寬廣平靜，適合散步或泡水。我在最後一天有去那裏，可惜下雨。
不過，今天亞庇市區這裡的夕陽，雖然沒有沙灘，但是光夕陽的美景就非常的棒，而且就在市區旁邊，走路就可抵達，CP值太高了。
看完夕陽，走進旁邊的默迪卡購物中心Wisma Merdeka。默迪卡屬於平價級別的商場，價格實惠。除了有日韓服飾、手機、便攜式遊戲機、數碼產品及各種日用品外，我來這裡最主要是來換馬幣，因為這裡的匯率聽說是亞庇最好的，1美元可兌換4.2MYR馬來西亞令吉。可惜，我來的時候已經超過下午6點，所有店家都結束營業了。而我明天一早就要搭車去神山公園報到，怕馬幣不夠，才會來這裡換。現在沒得換，我心裡盤算著怎麼辦呢？先吃飯再說囉！
說到馬來西亞的經典美食，「肉骨茶」絕對榜上有名；而在亞庇市區，提起這道融合藥膳與香料的料理，許多在地人第一個想到的，便是歷史悠久的 「新記肉骨茶（Sin Kee Bah Kut Teh）」。這家老字號餐廳以濃郁卻不膩的湯頭聞名，是許多遊客到亞庇自由行時必吃的在地代表店家之一。晚餐首選當然就是它囉。就去附近最有名的新記肉骨茶，人潮很多，又沒有冷氣，我是吃的滿頭大汗啊。
我叫了一碗小的乾鍋肉骨茶(18RM)配一碗白飯(2RM)，附贈一碗湯。乾鍋肉骨茶，是一種以藥膳湯頭為基礎，但以類似紅燒方式烹調的肉骨茶料理，口感偏向甜醬油炒過的風味，非常下飯，適合喜歡重口味的饕客。
這時候一位看似工作人員的服務生過來遞給我這張飲料單(應該是配合的飲料商，因為從店外送進來的)，問我要不要來碗飲料"榴槤煎蕊"？我一看既然是馬來西亞特色甜品(20RM)，又有貓山王榴槤，當然好囉！煎蕊的基底是刨冰，上面會放綠色的香蘭粉條、紅豆等配料，淋上濃郁的椰漿和椰糖漿。榴槤是額外的添加，將新鮮的馬來西亞榴槤（如貓山王）的果肉或醬汁加入煎蕊中，增添濃郁的榴槤風味。
餐廳內外場都是馬來人和印度人員工在工作，老闆坐在門外納涼招呼。看到老闆後，我心生一念：我不是還缺馬幣嗎？可以找老闆換錢啊。跟他說明緣由後，他也爽快答應，用1:4讓我換了100美元的400令吉。女兒還誇我很懂得變通。
新記肉骨茶旁邊就是加雅街夜市，這可是禮拜六晚上才有開喔。這也是我選擇今天住在亞庇的原因。
加雅街夜市 Gaya Street Market顧名思義，就坐落在亞庇市中心的加雅街上。它可不是天天都有的，而是週末限定的夜市，大約從下午四、五點一路熱鬧到深夜，是亞庇非常受歡迎的週末夜市。入口是華人特有的牌樓，主要特色是封街市集，整條加雅街會被封閉，成為一個步行市集。
沙爹好像是東南亞的特色，炭火烤製的雞肉、羊肉、牛肉串(一串大約是1.5RM)，還有各種烤魚，整條馬路煙霧繚繞，幾乎都充斥著濃濃的烤肉煙味，回飯店又要換衣服啦！
這裡不僅是遊客必訪之地，也是當地居民週末聚集、覓食的熱門場所，所以當然也會有各式各樣的敲門飯。
這裡有各種在地小吃、新鮮水果、手工藝品等，氣氛熱鬧又溫馨。除了美食，還可能遇到街頭藝人表演。 相較於昨天晚上汶萊的加東夜市，這裡樣式比較多元，感覺食物也比較好吃，價格好像也差不了多少。
一堆人買了東西後就到旁邊的空地席地而坐吃了起來。這也讓我猛然想起一個台北火車站的畫面，難怪他們在台灣，假日時就會朋友聚會佔領台北火車站中央的大廣場，原來他們在母國馬來西亞就是這樣子啊！
後一天：
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